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Pancakes des travelers

Une petite envie de pancakes ? Aujourd’hui, on te donne une recette qui te fera te sentir comme un dimanche à la maison !

Faire des pancakes quand on est voyageur ? Oui, c’est possible avec seulement 2 ingrédients.

Pour 5 pancakes 

Ingrédients :

2 oeufs

1 grosse banane

Astuce : si tu n’as pas de banane, tu peux la remplacer par de la compote.
  1. Commence par écraser ta banane à l’aide d’une fourchette pour former une purée.
  2. Ajoute tes œufs et bas le tout afin d’obtenir un appareil homogène.
  3. Huile ta poêle et faits cuire tes pancakes pour 30 secondes de chaque côté environ.

Evidemment, ces pancakes ne sont pas aussi épais que les traditionnels pancakes américains… Mais ils sont nettement plus économiques et rapides à faire ! Idéal quand on est backpackers et qu’on a envie d’un bon petit dej !

Pour finir, tu peux agrémenter le tout de fruits comme nous, ou bien de sirop d’érable, miel ou chocolat …

Bilan :

Santé 0
Facilité 0
Rapidité 0
Coût 0
Goût 0
Une bonne surprise avec un goût de banane équilibré ! Ce sera un 1,5/2 ! Accompagnés d'un supplément banane, ces pancakes passent bien quand t'as une petite faim voyageur !!! - L'avis de Flo

Voilà voyageur, on espère que la recette t’a plu et que tes papilles seront satisfaites ! Reste connecté, de nouvelles recettes arrivent très prochainement …

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